Chocolate moose

Skrevet av Anne Siri lørdag 28. juli 2012 • 1 kommentar

Vi har fått tak i noen veldig fine silikonformer, som vi synes det er veldig gøy å lage “chocolate moose” i.

Det enkleste er selvsagt bare å smelte sjokolade og helle over i formene, men for en enda bedre variant kan vi anbefale følgende oppskrift:

Du trenger:

  • 100 g sjokolade med 85 % kakao
  • 1 ss kokosolje
  • 1 ts saltflak
  • Hakkede pecannøtter
  • Er du en søtmoms, har du i en dæsj honning, sukker, stevia eller lignende!

Slik gjør du:

  • Ha sjokolade og olje i en liten bolle som passer over i en kjele
  • Kok opp vann i kjelen, og ha bollen med sjokolade over
  • Rør godt mens sjokoladen smelter
  • Rør inn havsalt, nøtter og evt sukker
  • Ha det over i passende former (isbitformer eller bare i bunnen av en plastboks)
  • Sett kaldt!

Sett gjerne i en tannpirker før det stivner helt, så er det lettere å håndtere. Disse godbitene blir ganske fort klissete pga kokosoljen.

Følg @DenLateKu på Twitter og Facebook

En kommentar

  1. Hei!

    Jeg jobber for nettstedet Alleoppskrifter.no der brukerne kan søke gjennom titusener av oppskrifter fra norske mat nettsteder og mat blogger.

    Jeg la merke til at du har et stort antall smakfulle oppskrifter i bloggen din og jeg vil gjerne foreslå deg til å ta en titt på vår Matbloggtoppen her: http://www.alleoppskrifter.no/matbloggtoppen

    Hvis du ønsker å legge til din mat-blogg til listen og få resept indeksert på Alleoppskrifter.no, er alt du trenger å gjøre å følge instruksjonene her: http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen

    Vårt konsept er allerede live i de andre Skandinaviske landene, samt i Sør- og Sentral-Europa, og vi leverer tusenvis av besøkende til mat bloggerne daglig. Noen av de beste mat bloggerne får 10.000 + besøkende fra oss på en ukentlig basis.

    Forhåpentligvis vil din egen mat blogg også være opp i toppen!

    Varme hilsen,
    Christina
    http://www.alleoppskrifter.no/

 

© 2010-2017 Anne Siri Koksrud og Martin Bekkelund
OpphavsrettRSSKontakt

Facebook Twitter WordPress Flickr Vimeo