Eplepannekaker med lønnesirupsmør

Skrevet av Martin torsdag 31. mars 2011 • Comments Off on Eplepannekaker med lønnesirupsmør

Disse eplepannekakene servert med lønnesirupsmør er perfekte. Mer er det ikke å si.

Eplepannekaker med lønnesirupsmør

Til pannekakene trenger du

  • 200 gram hvetemel
  • 175 gram sukker
  • 1 ts kanel
  • 1,5 ts bakepulver
  • 2,5 dl melk
  • 1 egg
  • 2 epler, skrelt og revet
  • 1 ts smør

Til lønnesirupsmør trenger du

  • 85 gram smør
  • 3 ss lønnesirup

Du gjør som følger

  • Bland det tørre, lag en grop i midten
  • Visp egg og melk, ha i gropen
  • Bland godt og tilsett revne epler
  • Smelt smør i en stekepanne på svak varme
  • Stek små pannekaker, ca 10 cm diameter
  • Stek til pannekakene er gyllenbrune og bobler litt på toppen
  • Snu og stek ca 30 sekunder på den andre siden
  • Smelt smør og lønnesirupsmør i en liten kjele, hell over pannekakene

Serveres varme!

Følg @DenLateKu på Twitter og Facebook

Stengt for kommentarer.

 

© 2010-2017 Anne Siri Koksrud og Martin Bekkelund
OpphavsrettRSSKontakt

Facebook Twitter WordPress Flickr Vimeo